@Emil,
hey,
I'm pretty interested in Epistemology as of right now.
of course I can help with your german:
"Ich kann ein bisschen Deutsch sprechen und schreiben, aber vielleicht du kannst mich mit das (es?) helfen."
The second part of the sentence is a bit off, this would be right:
"..., aber vielleicht kannst du mir damit helfen."